古代皇帝一道菜就吃三勺？撤下去后直接倒掉吗
古代皇帝吃菜吃三勺，真的就会撤下去吗？说出来你别不信，很多人对于皇帝的认识，都被清宫戏带歪了。而清宫戏，则是被各种野史笔记带歪了……
首先要解释的是，网传的皇家的众多规矩，都是说的清朝，而且大多都是清末民初的野史笔记中流传出来的。
比如皇帝吃东西，清朝以前根本没这说法。举个例子，《宋史》当中记载了宋孝宗有一次对礼部侍郎说：“朕前饮冰水过多，忽暴下，幸即平复。”意思是宋孝宗吃冷饮太多，导致拉肚子，刚刚恢复过来。
吃冷饮吃到拉肚子，你这个皇帝也是真性情。到了清朝，关于皇室的规矩忽然间多了起来，各种各样的禁忌，虽然正史当中没有记载，但是野史聊的很嗨。比如这个“吃菜不过三匙”，在《宫女谈往录》中就有明确的记录。
《宫女谈往录》这本书，是一个宫女出宫之后，闲聊的内容，被作者记录下来的。其中的内容是真是假，我们不知道，仅供参考。
清宫《膳底档》中有后宫饮食的明确记载，也没说吃饭不能超过三口的。不过，这事儿就这么传开了，大家也都当成了事实。
对于皇帝喜欢的菜肴也还是有人记着的，并没有所谓“天威难测”的规矩。事实皇帝的喜好并不是什么秘密，雍正皇帝喜欢肉末萝卜，乾隆皇帝喜欢鸭肉和豆腐还有冰糖燕窝等等。这所谓的吃饭不超过三口的规矩理由就是不成立的。
试想你在吃饭的时候，觉得哪个好吃，突然就被撤了，啥感觉，当场杀人的冲动都有了。要是真有，估计那个负责撤膳的太监都被杀了好多回了。
皇帝吃饭确实有很多规矩，皇帝一般都是自己一个人吃饭。当然那是指同坐的人，站着的人还是不少的。如果皇帝哪天高兴了，也会邀请共同用膳。
但是这只是一种恩赐，一种姿态，不要真当是请你吃饭。这个时候要另设一案，对于皇帝赐下的饭食要谢恩，并且要站着吃。当然这是清朝时宫廷规矩，因为其它朝代相距太远，已经很难了解那些时代的规矩了。不过我想在流行对坐的年代里，规矩应该还没那么大。
