当前位置:首页 > 中国历史 > 正文内容

胡椒是从哪里传入的?古代胡椒有多珍贵?

中国历史4年前 (2021-01-23)280

胡椒是从哪里传入的?古代胡椒有多珍贵?下面历史网小编为大家带来详细的文章介绍。

胡椒是很多人都喜欢吃的调味品,其实胡椒的种植并不难,如今全国已经有很多省份可以种植胡椒。不过胡椒在古代可是一种奢侈品,导致某些官员贪腐不仅贪钱财,就连胡椒也是大量藏于家中。胡椒最早并不是本土植物,而是从西域传入。此后人们便把胡椒当做珍贵的药材,一般是用来泡酒,只是当做普通的调味品还有些太奢侈。下面就为大家简单介绍下胡椒的历史,喜欢的话就来看看吧。

胡椒是从哪里传入的?古代胡椒有多珍贵?

胡椒,原产于南亚、东南亚等热带地区,又有“昧履支”、“坡洼热”、“披垒”等译音。

《酉阳杂俎》记载:“胡椒,出摩伽陁国(今属印度境内),呼为昧履支……至辛辣,六月采,今食料用之。”

胡椒的栽培历史约四千多年,传入中国的具体时间已不可考。

一说是汉朝张骞出使西域从西域带回中原;

一说是唐朝时期由传入。

根据晋朝人的史料记载,后一种说法是错误的。

胡椒是从哪里传入的?古代胡椒有多珍贵?

早于唐代的西晋时期,宗室司马彪撰写的《续汉书》之一次记载了胡椒:

“天竺国出石蜜、胡椒、黑盐。”

足可证明,晋朝人已经认识到胡椒这一物种的存在。

晋朝人最初以胡椒做为珍贵药材,用来泡酒。

西晋学者张华在《博物志》一书中记载了胡椒泡酒的药方:

“胡椒酒方,以好酒五升,干姜一两,胡椒七十枚,末好石榴五枚,管收计著中下气。”

可宽中下气,治疗腹部胀满等疾病。

现代医学表明,胡椒富含挥发油、粗蛋白、胡椒碱等有益人体健康的物质。

唐代医学家孙思邈所著的《千金翼方》记载:“胡椒味辛,大温,无毒,主下气温中,去痰……”

胡椒长得很像中药材鼠李子,其芳香不如花椒,却比花椒更辛辣,除了治疗疾病,还是味道极佳的调味品。

唐代宗大历十二年(公元777年),宰相元载因为贪污被抄家,办案人员竟发现了胡椒八百石,以现代的计量单位统计,大约为六十多吨,估计各地进贡的胡椒几乎都被元载截流,藏在了自己家的库房。

当年五月,唐代宗下诏将元载的“父祖坟墓”劈棺弃尸,同时拆了元载相府、家庙。

胡椒是从哪里传入的?古代胡椒有多珍贵?

可见唐朝时期,胡椒仍属于上流社会王公贵族享用的奢侈品。

倘若是六十多吨大米,唐代宗不至于发这么大火。

明朝清官于谦曾写诗讽刺元载,同时警示同僚大臣引以为戒:

“名节重泰山,利欲轻鸿毛……胡椒八百斛,千载遗腥臊……”

明朝初年,胡椒被巨商、豪强垄断。

到了明中期,胡椒开始引种,打破了商贾垄断,逐渐广泛种植,后成为较为常见的植物之一。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由追风历史网发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://zflsw.com/202101/359051.html

“胡椒是从哪里传入的?古代胡椒有多珍贵?” 的相关文章

刘琰:三国时期蜀汉官员,有名士风流,但为人偏执好斗

刘琰:三国时期蜀汉官员,有名士风流,但为人偏执好斗

刘琰(?-234年),字威硕,鲁国人,三国时期蜀汉官员。下面历史网小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧。刘琰于刘备在豫州时即开始随同周旋,并于刘备取得益州后受任固陵郡太守。后主刘禅继位,刘琰受封都乡侯,升任后将军兼任卫尉、中军师,再升任车骑将军。建兴十二年(234年),刘琰因怀疑入宫月余向太后祝...

隗嚣是什么人?他为何要背叛刘秀与公孙述?

隗嚣是什么人?他为何要背叛刘秀与公孙述?

隗嚣出身于陇右大族,他一生的经历比较传奇。下面就一起来看看历史网小编带来的文章。公元32年夏,光武帝刘秀亲率诸将兵分数路,西征叛汉降蜀的陇右军阀隗(Wěi)嚣。隗嚣的大将牛邯接到来自汉营的老朋友劝降信后,经过十余日激烈的思想斗争,率“大将十三人,属县十六,众十众万,皆降。”隗嚣面临土崩瓦解绝境,派心...

历史上长孙无忌是如何败给武则天的?

历史上长孙无忌是如何败给武则天的?

长孙无忌,唐初宰相、文德皇后同母兄。今天历史网小编就为大家详细解读一下~“最毒妇人心”也许表述欠妥,但这句话用在武则天身上还是比较契合的。凡事有果必有因。单就武则天赐死长孙无忌这件事来看,虽说武则天心狠手辣,但长孙无忌也是自食恶果、宿命所归。细分析这个问题,还要先从唐高宗李治说起。三个维度来探讨:一...

历史上三刘出京讲的是什么?背后的真相是什么?

历史上三刘出京讲的是什么?背后的真相是什么?

东汉末年这段时间内诸侯割据,互相攻伐兼并。下面历史网小编为大家带来详细的文章介绍。三刘出京指的是东汉末年中平五年(公元188年,汉灵帝年号)至兴平元年(公元194年,汉献帝年号)时,三位汉室宗亲被任命为南方三个州的州牧或刺史。分别是益州牧刘焉,荆州刺史刘表(后升荆州牧),扬州刺史刘繇(后升扬州牧)。...

刘备当初对诸葛亮可谓是言听计从 刘备做皇帝后为何态度大变

刘备当初对诸葛亮可谓是言听计从 刘备做皇帝后为何态度大变

今天历史网小编给大家带来刘备一直对诸葛亮言听计从,为何当了皇帝之后态度大变?的故事,感兴趣的读者可以跟着历史网小编一起看一看。三国时期有很多的快意恩仇,也涌现出了大量的猛将谋士,他们留下无数的经典故事,被后人津津乐道。其实这也是《三国演义》等名著长盛不衰的主要原因之一。在诸多的三国典故中,最有名也是...

有哪些与谢万相关的轶事典故?他有哪些成就?

有哪些与谢万相关的轶事典故?他有哪些成就?

谢万(320年-361年),字万石,陈郡阳夏县人,东晋时期大臣、名士,太常卿谢裒第四子,太保谢安的弟弟。下面历史网小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧。谢万出身陈郡谢氏,才干过人,善于清谈。起家司徒掾,参加兰亭雅集。历任抚军从事中郎,辅佐会稽王司马昱。出任吴兴太守,颇有政绩。兄长谢奕去世后,接任西...

赵廷美:宋宣祖赵弘殷第四子,曾得罪宰相赵普,降为涪陵县公

赵廷美:宋宣祖赵弘殷第四子,曾得罪宰相赵普,降为涪陵县公

赵廷美(947年—984年),本名赵匡美,字文化,涿郡(今河北省涿州市)人。北宋宗室大臣,宋宣祖赵弘殷第四子,宋太祖赵匡胤和宋太宗赵光义四弟,母为陈国夫人耿氏。接下来历史网小编就给大家带来相关介绍,希望能对大家有所帮助。起家嘉州防御使,转兴元尹、同平章事,迁侍中、京兆尹。宋太宗即位,迁中书令、开封尹...

谦妃是什么出身?她的后半生是什么样的?

谦妃是什么出身?她的后半生是什么样的?

谦妃,清雍正后妃,生皇六子弘曕。以上问题历史网小编将在下文为大家一一揭晓。要知道,雍正是一个并不贪图女色的皇帝,他后宫中的嫔妃总数也不多,但是在他晚年的时候,谦妃的出现令他心猿意马。雍正在见到谦妃的第一眼便下令封她为答应,毕竟她是一个汉人出身,雍正没办法给予她过高的位置。可以看到,谦妃能够得到宠爱,...

发表评论

访客

看不清,换一张

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。