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宋朝前猪肉地位的探讨

中国历史7个月前 (04-24)800
宋朝前猪肉地位的探讨
在宋朝之前,猪肉在中国古代社会的地位并不高,甚至被视为“贱肉”,只有穷人才会吃。这主要有以下几个原因。首先,古代中国的社会等级观念深入人心。在食物的选择上,人们也遵循着这种等级观念。牛、羊、鸡等禽畜被认为是上等的食物,而猪则被视为下等的。这是因为牛和羊可以提供奶和毛,而鸡可以下蛋,这些都有实际的经济...