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古代人下馆子吃什么 丢下银子和吃牛肉是真的吗

历史文化7年前 (2018-01-21)540

今天历史网小编给大家带来古代人下馆子,感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。

下馆子喝酒,吃完放下银子就走的那可不是古代人啊,那是影视剧里的人物!

古代人下馆子吃什么 丢下银子和吃牛肉是真的吗

行走江湖不能掉面

通常我们看电视剧的时候,就会发现那些大侠们每次一到吃饭的时候往酒楼里一坐,刀剑往桌子上一放,大喝一声:“小二,上酒!”通常这个时候呢,就有小二屁颠屁颠的端着一壶酒和一盘牛肉和几个小菜过来,对了如果是丐帮的,肯定还会有一只烧鸡,这就是大侠套餐!

结账的时候也要洒脱,丢下银子就得走。作为一个大侠,从不回头看给的银子够不够,而且甭管多少,店家都得收着。行走江湖的个个都是爷,那绝对都是武功高强的,一言不合拔刀相助都是常有的事,为了几两银子犯不着和自己的小命较劲。

古代人下馆子吃什么 丢下银子和吃牛肉是真的吗

我是大侠我很忙

影视剧里的大侠一般都是正面角色。作为一个正面人物,怎么能随便欠别人钱?更不能持强凌弱。所以一般大侠都会多给点,一来节约时间,毕竟大侠很忙,二来还可以强硬耍酷!

比如一顿饭吃了两钱银子,大侠就会多给三钱。那小二一看,肯定乐意啊,自己扣下来点还能是自己的小费呢。当然也不是没有意外,比如大侠给完钱转身就走,这时候小二叫住大侠了:“客官,留步,您给的银子不够啊,要知道我们这一片牛肉一两银子,这一盘怎么也得三四十片吧?”

古代人下馆子吃什么 丢下银子和吃牛肉是真的吗

那大侠一听,不乐意了:“不是说牛肉一两吗?怎么成一片一两了?哦,你们这是黑店。”确认过眼神,是要宰的人!于是,本着劫富济贫的理念,大侠成功的洗劫了这个酒店,然后又有了零花钱!

打眼一看,用手一过就知道多少钱

对于古代人来说,银子就是他们生活的一部分。尤其是这些做买卖的,银子都是每天过手一遍,成色好坏,几斤几两对于他们来说一眼就能看出来。而且在古代除了银锭,大部分都是用碎银。盖因为银锭面值过大,很多时候不方面使用。所以就把银锭敲碎了,弄成碎银。

碎银大小不一,除了有些初学者需要借住一些称重器材外,凡事有点经验的账房先生拿手一颠就知道价值几何!这种情况下,一顿饭多少钱,手中的银子多少钱,心中就有个数了!

古代人下馆子吃什么 丢下银子和吃牛肉是真的吗

老百姓可没大侠豪爽

在古代,虽说酒楼一般都是达官贵人进出吃饭,但是偶尔呢也有平民去享受享受,这时候如果是乡里乡亲的邻居,记个账也就欠着了,如果是拿现银,吃完饭后还得让老板打个折,毕竟赚钱不容易啊!

像《孔乙己》里描述的:

“孔乙己,你脸上又添了新伤疤了!”他不回答,对柜里说,“温两碗酒,要一碟茴香豆。”便排出九文大钱。

这才应该是老百姓们最真实的表现,两碗酒一碟茴香豆刚好九文钱,我知道价格就拿九文钱出来,我也不多给,偶尔欠个帐挂个单也不是不行:

有一天,大约是中秋前的两三天,掌柜的正在慢慢的结账,取下粉板,忽然说,“孔乙己长久没有来了。还欠十九个钱呢!”

古代人下馆子吃什么 丢下银子和吃牛肉是真的吗

结束语:还有一件事,古代大侠套餐里的牛肉也不是随便就可以吃的!古代吃牛肉是犯法的,因为大部分是耕牛,而中国作为一个农业国家,耕牛的地位十分高,不能随便吃,所以还是不要相信电视剧里演的了,那都是艺术加工!

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