电视剧对古代穷人吃食多少有美化 古代穷人每天都吃什么

还不知道：古代穷人每天都吃什么？别被电视剧误导，你可能一天都撑不下去的读者，下面历史网小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~

四海无闲田，农夫犹饿死。

----《悯农·其一》

这句话的意思是说四海之内没有田地荒废，但是农夫还是会被饿死。由此可见古代的阶层差距之大，和穷人过得是什么样的日子了。

电视剧中对于古代穷人们的吃食还是多有美化的，但实际上古代穷人每天吃的东西换做是你可能一天都撑不下去。那么他们都吃什么呢？

01穷人们水深火热的生活

“何不食肉糜”这句话可以说是对古代阶层更好的写照了，穷人们都吃不起饭了，王公贵族们却在质问他们为什么不吃肉，可见他们平日丝毫不关心这些穷人们的死活，只顾着自己享乐。

而且在那个年代，这种阶级制度也是十分常见的，似乎大家默认有的人生来衣食无忧一世富贵，有的人生来就一世贫贱。而百姓们根本无力反抗。他们唯一能做的就是祈求当权者是英明的，有良心的。

如明朝的朱元璋，他就是穷苦人家出身，而后一步步成为明朝的开国皇帝，他特别知道底层百姓们的生活是什么样的，所以他在位期间不仅严抓朝中 *** 的大臣，同时还减免百姓们的税收，平时也时常给百姓们分发补助，可以说他在位时百姓的生活上涨到了一个新高度。

再如清朝时期康熙、雍正、乾隆三位帝王在位期间，又被成为是康乾盛世，一来国家发展的十分强大周遭小国皆不敢来犯，而且还每年都向清朝进贡。因此那个时期的清朝也是很富有的，自然百姓们的生活水平也是直线上涨，生活的安居乐业。

又或者是唐朝时期，有这样一个词说得好，大唐盛世，意为唐朝时期的商业十分发达，百姓们的夜晚生活也很是丰富，且街道扥火通明。要知道只有百姓们的生活质量上来了，他们才会开展如此多的娱乐活动，所以也由此看出来这个时期百姓们的生活是很好的。

但是，凡事有高便有低，就像每个朝代有鼎盛时期就一定会有衰败时期，那么鼎盛时期的百姓们生活的有多幸福，衰败时期的百姓们生活的就有多么困难。

像明朝后期，各种的天灾人祸，大部分的皇帝又都不作为，这导致百姓

们的生活可以说是水深火热的，但是没有人管他们的死活。像唐朝后期也是连年的战争让百姓们妻离子散，就更不要说我们所熟知的清朝末期百姓们的生活了，八国联军都欺负到眼前了清 *** 都不敢反抗，甚至只是逃跑并且签订了一系列有辱国权的条款，完全没有想到子孙下一代，当然这都是后话了。

02穷人都吃什么

综上所述，这就是古代等级制度的森严和阶层之间难以跨越的一条鸿沟。富贵人家的生活想也能想得到是什么样的，那么穷苦人家的生活都是什么样的，他们都吃些什么呢？

像我们今天看的许多电视剧中贫苦的百姓们都能吃的上窝窝头咸菜等，时不时还有一个素菜，因此看起来好像也还行的样子，可是殊不知电视剧将穷苦人家的吃食美化了太多。

古代真正穷苦人家的吃食可以说是很难下咽的，因为古代的消息传播远远没有今天这样便捷发达，所以许多的美食做法只存在于宫中或者富贵人家。普通的百姓们做饭菜无非就是煮，而且因为当时社会的盐产量十分低，因此百姓们平时做菜都是不放盐的，根本没有什么味道只是为了能够填饱肚子而已。

其次就是在大家的想象中菜可能是白菜，西红柿，胡萝卜等青菜，那么大家可就完全想错了，因为古达的蔬菜种植也远远不如今天这样发达，甚至有许多的蔬菜还没有流传到中原来，所以古代他们最常种植的就是土豆等食物。大家可以想一想，一年四季都吃没有味道的煮土豆是什么样的口感。

甚至于有时候收成不好连土豆都吃不上，只能去挖一些野菜来吃。那么还会有人问他们的主食都是什么，没有米没有面，虽然他们平时都会下田去种植稻子，但是这些稻子并不归自己，而是都要上交给官府。

就像前面所说的“四海无闲田，农夫犹饿死”一样，百姓们一年忙到头根本没有粮食，或者说那点粮食也只够吃几天的，而他们的主食一般就是米少的可怜的粥或者是黄面的馍馍，口感十分的粗糙。

他们只有一年到头过年的时候才能吃上一些荤菜，当然他们吃的荤菜和今天做法丰富口感美味的荤菜可不一样，他们那个时候的猪肉鸡肉也只是简单的处理一下就开始煮了，甚至有时候没熟透就开始吃，口感十分的腥，但他们依旧吃的津津有味，因为即使是这样的菜一年也只能吃一两回而已。

而以上还只是建立在没有灾难时穷人们吃的饭，一旦有战争或者是旱灾的出现，穷人们颗粒无收更加吃不起饭了，这个时候他们为了能够活下去甚至会啃食树皮生吃野菜，还有人会吃土面，只为了能够填饱肚子而已。

由此可见，电视剧实在是美化太多了，若是换做我们吃这样的饭菜，只怕是一口都吃不下去一天都撑不过去。所以说有时候我们要理性的来看待电视剧，不要被误导，要多看看历史方面的书籍，对古代人们真实的生活有一个正确的认知。

03结语

就像我们从小到大自己在学也在教导孩子们学的一首诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，确实，古代有些穷苦人家的孩子们可能一辈子也没有吃过大米饭，不知道大米饭是什么滋味，相比于我们今天大米已经是很普及的一个食物，家家户户都能吃到大米饭，所以我们更要学会忆苦思甜，不要轻易的浪费。

同时也要感恩自己能够生活在这样一个和平、发达的年代，在衣食住行又或者是娱乐等方面都有了更大的便捷和方便。所以我么要珍惜自己今天拥有的一切！