乾隆皇帝赏赐大臣猪肘子 大臣出宫后为何敢丢掉
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古时候，大臣们对皇帝从来都是言听计从，从来不敢公开表现出任何不尊敬。这都与传统时期的专制统治有着非常紧密的联系，所有人都听从皇帝一人的诏令，大臣们更是不敢表现出任何反对和不情愿。但是，为什么乾隆皇帝赏赐给大臣猪肘子，大臣们一出门就把这些给丢了，这么大胆的行为，难道就不怕被皇帝责怪么？
这件事的缘由是这样。清代，每到庆祝一些节日的时候，皇帝都会依照惯例，赏赐给众多的大臣一些非常特别的东西。每一个大臣都表面上表现出“感恩戴德”，但是并不是每一个人都能够有福气消受这份礼物。这份神秘的礼物也就是大块猪肉或者猪肘子猪蹄等等，这么油腻的肉并不是每一个大臣都会喜欢。但是，这毕竟是皇帝亲自赏赐的东西，就算是自己再怎么不喜欢吃，也还是得强忍着吃下去。
这样说到清朝的皇帝有一个比较特别的喜好，就是吃猪肉。据说，当时的御膳房一天就需要杀两头猪才能够满足皇帝的胃口。而且，这些新鲜的猪肉还要大块大块的卸下来直接在锅里煮，只要八九分熟上面没有血丝就可以捞出来上桌。这些美味的五花肉一般都献给皇帝皇后和各个妃子，而比较肥的大肉片就赏给了各个大臣和侍卫。宫中所做的菜肴自然是美味可口，但是大臣们并不是那么幸运，他们只能接受一些没有味道只有腥味的水煮肉，有时候还得在皇帝的面前立马就吃。这么重口味的食物很多大臣都不喜欢，但是只能接受，实在是苦不堪言。
但是，有一个人可谓是这些大臣们的救星，他就是纪晓岚。他和皇帝一样非常喜欢吃肉，没有一会的功夫就可以吃下五六斤肉左右。这些大臣们每次接受水煮猪肉之后，一出宫就把肉丢进了他的轿子里。每次他就进轿子吃个够，这么多的猪肉都被他全部吃完。我们知道纪晓岚非常受皇帝的重视，有一些人是为了投其所好，故意讨好他所以往他轿子里丢肉。还有一些人也只是不合口味，也就顺手给了他。
从这一个细节可以看出两点。之一点就是，当时的清朝朝廷是非常铺张浪费，在宫中餐食就非常奢侈浪费，一点都没有节俭开支，适当消费。这也导致了它过分消耗百姓的征税，最终得到个灭亡的结局。第二点是，可以看出当时的官员已经达到了非常腐败的地步，连这种奢侈的猪肉都见惯司空，直接送给别人。有的人甚至是借这个理由，故意巴结拉拢官员。这两点足以证明，清朝从下到上都非常浪费，不懂得体恤百姓，只顾着自身贪图享乐。也不只是食物方面，还有修建宫廷宅院，祠堂庙宇都非常奢侈。这样的开支也无法一直维持盛世状态，直接造成了朝代的衰落。
