明清时期烟草有多普及？与茶、酒并列的待客三巨头之一

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十六世纪，哥伦布发现了美洲，将在美洲有数千年历史的烟草引入欧洲，后来西班牙人在他们的殖民地吕宋种植烟叶。明朝万历年间，福建的商人和水手将吕宋岛(今菲律宾)的烟草引入我国，短短几十年，烟就传播到了中国各地，成为百姓们生活中的必须品。

明朝崇祯时的王逋在《蚓庵琐语》中写道：“余儿时尚不识烟为何物，崇祯末，我地遍处栽种，虽三尺童子，莫不食烟。”

王逋小的时候，他的家乡浙江嘉兴的人们还不知道烟草是个什么玩意，但到了崇祯末年，当地到处都种上了烟草，就算是三尺高的小孩都有吃烟的习惯。

现代人知道吸烟有害健康，可是那时的人，除了认为烟草种植抢夺了粮食种植的土地，并不知道吸烟的坏处，所以小孩们吃烟都没人制止。

现代很少见有女性吃烟，吃烟的也大多是男性。

清朝人沈赤然的《寒夜丛谈》写道：“男女老少，无不手一管，腰一囊。”这是说他的家乡，无论男女老少都有吃烟的习惯，手上的一管是指烟管，腰上的一囊是指烟袋子。烟管和烟袋已经成为当地百姓如同衣服裤子那样不离身的必备品了。

沈季龙的《食物本草会纂》写道：“普天之下，好饮烟者无分贵贱，无分男女，用以代茗代酒，刻不能少，终身不厌。”

这是说当时，全天下不论贵族还是平民，也不论男女，全都有吸烟的习惯。他们一辈子不饮茶喝酒都行，就是不能不吃烟，一刻种离了烟都不行，吃一辈子都吃不厌。

现代我国一半男性吃烟，大家都觉得烟民太多，可是在明清时期，几乎全天下的人都吃烟，是不分男女老幼的那种。得益于有如此多的受众，烟终于在中国传统文化中占了一席之地。

朝廷就没禁过烟吗？

明清两朝都有禁过烟，可是屡禁不止，越禁越多，后来干脆就不禁了。

当时所谓禁烟，就是禁下不禁上，只禁止百姓吸烟不禁止贵族们吸。所以后来在贵族们的反对下，禁烟的政策也只能告终了。

因为烟草最初传入我国的时候，中医发现了它的药用价值，且因为错误的判断而夸大了它的药用价值。一般认为烟草能驱除寒疾、防治疫病，甚至有些说法是能包治百病，因为它的药用价值，百姓们为了强身健体祛除疾病，纷纷加入了烟民大军，烟草也迅速传播开来。

朝廷一般认为，种植烟草的人太多，会导致种植粮食的人减少。而且种植烟草的收益是种植粮食的十倍，所以农民们会在自己最肥沃的土地上种植烟草。从明末一直到清朝，禁烟的法令一直下发，可收效微乎其微。

随着经济的发展，百姓们的生活逐渐富裕，所以也开始讲排场了起来，上行下效，贵族们吸他们也跟着吸，这也是烟草风靡的原因之一。

后来烟逐渐成了待客“三巨头”之一，因为我国是礼仪之邦，所以不论吸不吸烟的人都要在家中备烟，这样有客人时就有接待的东西。

农民们中烟主要是为了出售，自家种烟的话，家里人难免会因此吸烟。

所以因为各种原因，烟草在明清时期风靡全国，达到了全民烟不离手的地步。现在随着吸烟有害思想的逐渐普及，吸烟的人才比之前少了些，其实在以前，烟民占总人口的比例比现在多得多。