河边的“铜钱草”，长得矮小却是有名的“养胃草”

在农村生长的有一种草，经常会被人当做是杂草，但却非常的有价值，也被称作是养胃草。既能够当香菜吃，还能炖肉，这就是非常小的铜钱草。

很多爱养鱼爱养一些水生植物的人，就知道铜钱草是什么，在一些农村的水沟还有稻田旁边就有许多的铜钱草。在农村许多的俗称满天星，破铜钱以及羊皮菌就是因为它的样子长得非常像一个破碎的铜钱也被称作为铜钱草，特别的像香菜，和香菜是有血缘关系的，因为都是属于同一科属。但香菜的植株比较大，铜钱草的植株比较小，香菜的味道比较浓郁，铜钱草有一股淡淡的清香。

经常性的会被一些农民当成是杂草处理掉，但经济价值以及实际价值是非常高的。只不过却会对农民造成非常严重的伤害，就是因为一长就是一大片，会吸收一些水肥，影响到其他的农作物生长。铜钱草可以入药，历史已经非常的悠久，在明朝就有过详细的记载，后来在一些医书之中也曾有过药用的记载。

最主要的就是能够起到降火的作用，除此之外有一些跌打损伤也可以使用铜钱草去外敷，能够起到非常好的治疗效果。在我国一些少数民族里边也把铜钱草当做是养胃草，洗干净之后放到猪的肚子里蒸熟再切碎了，吃对胃部非常的有好处，也可以煮面条，煮粥是非常不错的野菜

也可当做香菜食用，在南方有一些地区做菜的时候就会去放一些破铜钱草煲汤的时候也会去加入一些，能提前去味也能止咳化痰，药用价值非常的高，也会被当做凉茶的材料。观赏性也非常的强，非常容易养活，所以实际价值非常的高。