宰相肚里能盛饭；揭秘历史上最能吃的宰相
张齐贤(942年～1014年)，字师亮，山东菏泽人，宋代著名政治家。先后在地方和中央担任过许多重要职务。前后21年担任宰相，对北宋初期政治、军事、外交各方面都作出了极大贡献。
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张齐贤特别能吃，一个人的饭量，竟能敌得上五个人。历史上有名的“啖肉献策”故事讲的就是他。别人毛遂自荐时，往往采取编写求职书，恭恭敬敬呈送有关部门，然后转呈皇帝。但张齐贤自荐，却别出心裁，直接上路拦驾，面呈皇上。当时宋太祖正在洛阳巡视，车驾仪仗，十分威严。但就在这种氛围里，一个人跑过来就挡了驾。
随从官员问他干什么，他说要向皇上提一些合理化建议，为国家建言献策。赵匡胤的政权刚刚建立，正是用人之际，有人敢挡驾，说明此人肯定有些才学。就对随从说：“把这个人带上，回到宫里再谈。”可到了宫里，张齐贤却不抓紧时间汇报方案，而是吸着鼻子到处闻。原来时值中午，该吃饭了。宋太祖说：“让这个人和侍卫们一起吃饭吧。”
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谁知张齐贤鼻子尖，眼睛也管用，看到厨房有一大盘子熟牛肉，抓起来就吃，三口两口，就把一盘牛肉吃完了。一旁的人看到他的吃相，都惊得目瞪口呆，连宋太祖也感到吃惊，招手对侍卫说：“再给他端些肉，看他能吃多少。”又一盘牛肉端上，张齐贤并不搭话，低头便吃。
张齐贤又吃了一盘，好像还没吃饱，不看皇帝，只看厨房。于是又一盘牛肉端了上来，这盘牛肉堆得像小山一样。宋太祖看张齐贤吃起来没完，走过来敲敲他的头。说：“停一下，停一下，我问你几个问题，看能不能回答上来？”这个张齐贤真是出奇，尽管头被敲得咚咚响，但还是连头也不抬，一个劲儿往嘴里塞牛肉，边塞边说：“皇上您问吧，我边吃边答。”
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于是宋太祖一连问了十个问题，张齐贤边吃边答，嘴里忙不过来时，就用脚画地，进行“图解”，条陈并汾、富民、封建、敦孝、举贤、太学、籍田、选吏、慎刑、惩奸“十策”，总之就是不耽误吃肉。就这样，又一大盘牛肉下了肚，这才回答完皇上的提问，然后抹抹嘴，站在一边偷着乐。
