他是崇祯的亲叔叔，最后下场如何？
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崇祯十四年(1641年)正月二十日，大明王朝如迟暮的老人走到了奄奄一息的时候。此时，离京城1700里之外的河南洛阳福王府邸里，一场盛大的宴会正在这里上演。宴会的食材主角是福王朱常洵和几头梅花鹿，宾客是李自成和他们的农民军兄弟们。
熊熊烈焰中，一口巨大的铁锅热气腾腾，锅内撒满姜、葱、蒜、桂皮、花椒以及无数高汤炖煮用料，奇香扑鼻。七、八只剥皮去角的梅花鹿在锅中翻腾，突然，一个毛发被剃光的“猪油糕”样的大胖人翻出水面紧紧抓住一只浮起的梅花鹿尸体喘息。他盲人游泳一样瞎扑腾着，时而窜上水面，时而沉入水底，边嚎边叫，好不凄惨。
这时，大锅周围两三千围观的农民军士兵，立刻用长矛戮刺其胳膊，使他不得不惨叫着放开手，重新在已经快要烧开的热水中“游泳”。
李自成无不拍手称快得欣赏着“活物”，马上就可以和他的兄弟们享受这道大餐——“福禄(鹿)宴”中的“福”菜。一个时辰过后，煮得烂熟的福王朱常洵以及数只梅花鹿已经被几千兵士吃入腹内，成为大家的美味晚餐。
天下没有不恨福王之人，农民军带着无限的恨意把福王嚼的连骨头渣都没剩。可怜曾经的富庶之地河南，在连年灾害和福王的搜刮之下，民有饿死百万之巨。明廷七藩封于河南，土地高度集中，贫困人民非死即逃，“桀黠不逞者遂相率为盗”。李自成进入河南之始，手下仅有一千左右兵士，势单力薄，几个月便发展到数万人，杀明朝宗室万安王以及各县官员数百人。
农民军在河南，更大的目标自然是洛阳的福王朱常洵。此人乃明神宗第三子，是宠妃郑贵妃所生，他差点夺了明光宗当时的太子之位。明末“三案”，追根溯源，皆与此人及其母亲大有关系。
明神宗极其偏爱福王，在他结婚时光赏赐就有三十万金，为他盖起了极为奢华的王府，并一次赐田四万余顷，这比一般王制的花费多出十倍之上。来到洛阳之后，福王肆无忌惮的横征暴敛，侵渔小民，千方百计搜刮，坏事做绝。崇祯即位后，因这位福王是帝室尊属，对他礼敬非常。
连年的旱蝗灾难在河南使人民相食，福王不闻不问，依旧大肆敛财，未曾拿出过一颗粮食救济灾民。崇祯十四年(1641年)春正月十九日，李自成率军以大炮(抛石机)攻洛阳，部分守城军民趁月色哗变献城投降，他们实在憎恨福王，不愿意再为他守卫城池，他们甚至为农民军引路一起攻占福王府。守府的兵丁不战而降。
当三百斤的福王从郊外的迎恩寺被抓回的时候，曾经的洛阳百姓又落泪了，而这一次是喜悦的泪水。这时的朱常洵早已经没有了往日的威风，跪在李自成面前磕头不止，希望能够饶恕他的性命。然而福气这一次没有能够再降临，福王成为了人民的口中之食，曾经在百姓身上搜刮到的民脂民膏，循环报应又回到了百姓的腹中。
事后，李自成手下搬运福王府中金银财宝以及粮食，数千人人拉车载，数日不绝。
