皇帝的饮食是怎样的？真的有几百道菜吗？

嗨又和大家见面了，今天历史网小编带来了一篇关于皇帝饮食的文章，希望你们喜欢。

虽然现在中国的餐桌文化非常的丰富了，饮食上的规矩还有很多，但是和古代相比，如今的这些规矩根本就算不上是规矩，因为古代的时候，如果和皇帝一起吃饭，稍微有哪些不注意的地方，就可能会被杀头的，这样的情况不胜枚举。

皇帝除了在吃饭的礼仪上非常的讲究之外，在吃的丰盛程度和奇怪程度上，自然也是和普通人不一样的，毕竟在古代的时候百姓可能吃都吃不饱，而皇帝自然是什么都不缺的。所以在很多人眼里，皇上吃的一定是非常奇特奢侈的，而百姓往往只能喝水吃饭。

说到能吃和会吃，可能很多人会想到慈禧，毕竟传闻之中她一顿饭吃了几百道菜，而实际上我们翻开史书去查一查，就会看到皇帝吃的并非都是很奇怪奢侈的食物，有的时候基本上也都是百姓吃的，甚至还有很多穷苦百姓才会吃的普通菜。比如清朝皇帝的菜谱上，基本上都是很常见的菜肴，甚至还经常会有豆腐青菜等等食物，非常的普遍。

而在北宋的时候，当时京城百姓盛行吃羊肉，每天要吃掉上千只羊，但是皇帝却非常的讨厌羊肉，不喜欢它的味道，所以不允许御厨做羊肉吃。而当时的宋神宗最喜欢吃什么呢，他喜欢的是螃蟹，他还曾经因为贪吃螃蟹而染病。

朱元璋因为自己小时候很苦，所以担心后代们不懂得体察百姓的疾苦，所以就定下了规矩，每一顿饭都需要有一些普通的民间菜，比如小豆、苦菜等等，让子孙们也尝一尝苦处，不至于忘记了天下的来之不易。所以我们可以看到，皇帝也并非真的高高在上，他们也知道体恤自己的子民，在吃方面可能也并不讲究，没有电视上说的那么夸张。