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红楼梦中贾母将自己吃了一半的东西再送给别人,是为何?

诗词文献2年前 (2022-07-21)340

贾母,又称史老太君,贾府的更高权位者。今天历史网小编给大家整理了相关内容,不知能否帮助大家拓展一些知识?

每一次细读《红楼梦》,我们总会有不一样的发现,产生自己新的疑问,引发新的思考。由于《红楼梦》异常出色的艺术成就和丰富深刻的思想底蕴,学术界甚至产生了以《红楼梦》为研究对象的专门学科-红学。

我们都知道,贾府作为当时的大户人家,吃穿住行都是十分讲究的。但就是一个这样讲究日常生活礼仪的家族,作为大家长的贾母,却有一个习惯,那就是喜欢将自己吃了一半的东西再送给别人。

红楼梦中贾母将自己吃了一半的东西再送给别人,是为何?

比如在中秋晚宴上,贾母觉得晚宴上那个吹笛人吹的笛曲并不很好听,于是将自己吃了一半的月饼赠与吹笛人,又命人斟一大杯热酒,让他配着吃,吃完再好好重新吹笛。可尽管当日的月饼再好吃,为什么就不能给个新的月饼赠与吹笛人呢?却偏偏要把自己吃过一半的月饼赠与他人?

然而,全书并不仅仅只有这一情节,出现了贾母把自己吃了一半的东西再送给别人的情况。在刘姥姥进大观园时,众人陪着贾母和刘姥姥逛到栊翠庵的时候,只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,里面放一个成窑五彩小盖钟,捧与贾母。

贾母道:“我不吃六安茶。”妙玉笑说:“知道,这是老君眉。”贾母接了,又问是什么水。妙玉笑回“是旧年蠲的雨水”。贾母便吃了半盏,便笑着递与刘姥姥说:“你尝尝这个茶。”刘姥姥便一口吃尽。

从这里,我们可以看到刘姥姥一口吃尽了贾母喝过的茶,没有半点犹豫,似乎在大家的眼里,吃贾母吃过的东西,并没有什么不妥之处,这就更让人感到疑惑了。这是因为贾母小气吗?显然不是。

实际上,这与中国古代的生活习惯有关。与现代社会小家庭不同的是,中国古代通常都是三姑六姨住在一起,同吃一碗饭。由于家族的庞大,人数较多,所以在吃饭的时候,是有先后顺序的,一般都是长辈先吃,晚辈再吃,最后才轮到仆人吃饭。

红楼梦中贾母将自己吃了一半的东西再送给别人,是为何?

而在贾府这个大家庭中,贾母作为大家长,便自然有先吃的权利,但这么多饭菜,她也不可能自己一个人全部吃完,把自己吃了一半的东西赠与他人,可以减少饭菜的浪费,而另外一个重要的原因,是这种行为是贾母对晚辈、仆人的一种怜爱。我们可以发现,大多数情况下,贾母把自己吃了一半的东西赠与的对象,都是与她平时十分交好的晚辈,或者是她的贴身仆人。

其实,这种吃了一半便把东西赠与他人的行为,在中国古代的大家族里是十分常见的,是大家一种普遍认同和接受的一种行为。我们或许会考虑卫生不卫生的问题,但在那个时代,大家对这方面是缺少重视的。这也就是为什么,贾母总是喜欢将自己吃到一半的东西再给别人的原因啦!

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