农村不起眼的“狗屎梨”,实则浑身都是宝,十一国庆别错过
在山中有一种野果子,长得特别的像梨,被称作是狗屎梨。虽然是一种野果,但是却广受人们的喜欢,在我国分布特别广泛的,狗屎梨也叫野梨或者是铁梨,都是可以的,学名叫豆梨,是蔷薇科豆梨的果实。
豆梨的树和梨树长得非常的相似,一般树干都是粗壮又高大,枝条也非常的多,看起来就像枝繁叶茂的样子,树上面是有刺的,比普通的梨小特别的多,只有拇指大小,但是却结果特别的多,所以取名也叫豆梨,成熟之后是可以吃的,但果肉并没有多少,果实本身就非常的小,在加上果核又非常的大,也就导致能吃的肉非常少。
取名叫狗屎梨,就是因为在以前既不能吃也没有什么其他的用,看起来就像一无是处一样,但生命力确实非常的顽强。在以前多数都是野生没人管理,这种树的抗病性非常的强,结果量也非常的多,比一些梨树结果量要高出特别多,对于很多农村的孩子来说,这种果子就是一种美食,只不过吃起来的味道确实不怎么好,又酸又涩。
但吃狗屎梨还是要讲究时间的,只有经过霜打之后颜色变深了再去吃,不仅不涩口还非常的酸甜可口,虽然看起来像是坏了,可是却非常的美味,如果是提前摘下来也可以放在水里面去煮一下,是一样的效果。
豆梨的花也是可以吃的,是一种极品的野菜,在云南特别的受欢迎,每到3月份卖的比肉还要贵,而豆梨其实还有很高的价值,能消食止利,也能缓急止泻。对待消化不良有很好的效果,一般在农村都是直接煮水喝,如果是肠胃不适咳嗽痰多,就可以多喝一点,非常的有好处。