乾隆请3000老人吃饭，为何老人回家后相继离世？他们到底吃了什么

公元1795年，乾隆皇帝第二次举办“千叟宴”，宴请全国各地的3000多名老人前来吃席，这一场盛况空前的“千叟宴”，也是他一生中最后一次举行的宴席。

然而令人奇怪的是，吃完席后有许多老人回到家中就先后离世，所以这场“千叟宴”又被称为“夺命宴”。

于是，民间就有许多人猜测，怀疑乾隆帝在宴席上做了手脚，比如是仿借诸葛亮和刘伯温“设七星灯续命”的 *** ，借去了这些老人的命，好延长自己的寿命，这才使得这么多老人相继离世。

那么，这其中到底有啥隐情？是因为这些老人得知了什么不该知道的事情？还是另有隐情呢？这其中又隐藏着什么样的奥妙呢？

史上最豪华的饭局——乾隆“千叟宴”；

千叟宴

乾隆帝继位后效仿祖父康熙帝，共举办过两次“千叟宴”，这也体现出大清朝尊老敬老的表现，更是大清朝国力鼎盛的体现。

何为“千叟宴”？顾名思义就是专门为花甲之年的古稀老人举办的宴会，

公元1785年，乾隆帝五十大寿，举办了之一次“千叟宴”，场面十分宏大，共计来了一千九百多名年过花甲的老人。

但这次“千叟宴”也是规模最小的一次，而赴宴者也基本都是皇室宗亲和一些官员，来自民间的老人很少。

公元1795年，乾隆帝第二次举办“千叟宴”，这时乾隆帝已是一位85岁的老人了，他刚让位给儿子嘉庆帝，自己俨然成了太上皇。

而就在乾隆帝刚退位三天之后，就迫不及待的举行了第二次“千叟宴”。

这次“千叟宴”的规模和上一次相比，场面更加宏盛不说，气氛也特别融洽，而且参加的要求也想对要严格一些。

比如：三品以上的官员，只要到了60岁就可以来参加宴席，而三品以下的官员，就得65岁，若是没有官位的，必须年满70岁以上才可以参加。

然而，这次“千叟宴”让乾隆帝没有想到的是，居然有3000多人进宫参加，乾隆帝也没办法，毕竟旨意已经发下去了。

乾隆

乾隆帝的这一场“千叟宴”的场面，比他爷爷康熙皇帝所举办的还要更加宏大：

这场“千叟宴”在宁寿宫皇极殿举办，共计有3056名老人参席。

大厅走廊下面设有50个座位，当铺里有244个座位，走廊周围有124个座位，当铺外面有382个座位，总共有800个座位。

而此次“千叟宴”的主打菜系，则是我们现在生活中，能让大家闻之心动，而后大块朵姬的火锅涮肉。

有的朋友说了：“这乾隆皇帝是不是有点太抠了，堂堂一场国宴只安排大家吃火锅？”

其实不然，吃火锅的这个安排也是经过慎重考虑的。

和珅作为“千叟宴”的组织和负责人，经过慎重的考虑，准备宴请这些老人吃火锅涮肉。

因为首先吃火锅是满族人的传统菜系，从努尔哈赤时期开始起，就以吃火锅为日常菜系，这也是遵从祖制。

其次，由于天气较冷，宴会正式开始之前，还会有很多繁杂的礼仪，若是炒菜的话，则很快就会凉掉，所以火锅涮肉才是最明智的选择。

“千叟宴”的宴席分为一等桌和二等桌两级，按照固定的位置摆设。

“千叟宴”的菜品可以说做工精细、用材奢侈，堪比满汉全席，与百姓平常饮食相比，简直就是天壤之别。

千叟宴

一等宴席摆放在宁寿宫皇极殿内和廊下两旁，由王公和一、二品大臣以及外国使臣。

每桌摆放火锅两个：银、锡火锅各一个，菜品为：猪肉片一盘，羊肉片一盘，鹿尾烧鹿肉一盘，煺羊肉乌叉一盘，荤菜四碗……，另备肉丝汤饭。

二等宴席摆放在丹墀（chí）以下，“丹墀”就是涂上红色的殿前石阶。

参席人员则是三至九品的官员，以及没有官位的兵、民人等。

二等宴席每桌摆设铜制火锅两个，菜品是：猪肉片一盘，煺羊肉一盘，烤狍肉一盘……，同样备有肉丝烫饭。

但由于参加“千叟宴”的人数太多，所耗费的银钱数目也是相当惊人的。

据清宫外务府《御茶膳房簿册》记载：

千叟宴一等饭菜和二等饭菜共八百桌，共耗费主副食品如下：……猪肉1700多斤，鹿肉数百斤，菜鸭850只，菜鸡850只，肘子1700个……。

另据清宫外务府《秦销档》记载：

千叟宴席每桌用玉泉酒八两，八百席共用玉泉酒四百斤……，烧柴三千八百四十八斤，炭四百一十二斤，煤三百斤……。

除此之外，“千叟宴”的菜品还包括罐焖鱼唇、琵琶大虾、虾籽冬笋、川汁鸭掌……，等等。

如此丰盛的“千叟宴”席，花费也是十分惊人。

据记载：此次宴席共耗费数百万两白银，而当时清 *** 每年税收也不过5000多万两白银，看来乾隆帝为了这顿“千叟宴”还是挺下血本的。

宴席开始之后，由嘉庆帝亲率这些银须白发的3056名老人，口中高呼着万岁，行三拜九叩之礼，跪拜磕头，为乾隆帝祝寿。

乾隆帝看着眼前千人齐呼万岁的场景，虚荣心自然是得到了极大的满足。

这些老人们一边大快朵颐，胡吃海塞，一边夸赞着乾隆帝皇恩浩荡，敬老养老。

据说就在当天宴席上，醉倒的、晕倒的、乐倒的、撑倒的老人就超过半数。

乾隆

在宴席中，乾隆帝还举行了一场盛大的敬酒仪式，他让自己的皇子、皇孙，纷纷给老人倒酒、敬酒。

心情美美的乾隆帝又下旨赏赐两位百岁老人：熊国沛（106岁）、邱成龙（100岁）六品顶戴，其余年过90岁的老人，全部赐予七品顶戴。

乾隆帝除了赐官，还赐予70岁以上老人每人一枚养老银牌。

养老银牌的重量是随着年龄而递增：从70岁赏10两重开始，75岁赏15两重……，85岁赏25两重，以此类推。

这些老人回到家后，还可以凭此养老银牌，可以到地方衙门领取养老费用。

除了以上这些奖赏，只要是每一位宴席参与者，还赏赐了文玩、朝珠、寿杖等贵重物品。

赏赐结束后，嘉庆帝又带领着这3056名老人，一起下跪叩头，“千叟宴”在一片片的“万岁”声中落下了帷幕。

“千叟宴”后，参宴老人为何回到家后都身患重病离奇死亡?

千叟宴

然而就在这场盛大的“千叟宴”结束后，这些老人们心满意足地回到自己家中，没过多久，很多老人就莫名其妙的因病相继离世？

乾隆帝听闻此事后，心里甚感过意不去，就派出专人去调查，经过调查才知道，原来是乾隆帝好心办了坏事！

之一、参加“千叟宴”正值冬季，天气寒冷；

千叟宴

“千叟宴”举办的时间是正月初四，北方的天气尚且寒冷。

而且在室外用餐的都是平民百姓，虽然乾隆帝已经为这些老人们准备了炭火炉取暖。

但是让这些老人大冬天的在露天用餐，无论你穿多厚，也无法抵挡住寒风冷雪。

而且老年人大多体质较弱，在冬季本就容易患病，更何况是在寒风中就餐。

因此，很多老人在“千叟宴”中受到风寒而生病，而且老年人一旦生病就很难挺过去。

第二、参加“千叟宴”路途遥远，舟车劳顿；

千叟宴

乾隆帝为了彰显对老年人的关爱，举办“千叟宴”共计邀请了5000多人，而参席者的老人则达到了3056人。

乾隆帝还特意邀请了一些年龄超过百岁的，比如：福建104岁的“举人”郭钟岳等等。

由于受邀老人来自全国各地，一些离京城较近的老人，还可以免去舟车劳顿之苦。

可是那些来自偏远地区的老人可就惨了，有一些老人一辈子都没出过远门。

而去一趟京城少则数月，多则半年，所以在“千叟宴”举办前半年，有些老人就得从家中赶往京城。

而且这些老人年龄都已经是70岁以上了，大多数老人腿脚早已不便。

还有，古代交通条件不发达，大部分的行程都得以步行为主。

这些老人跋山涉水、风餐露宿，身体素质差的老人，哪能经得起这般折腾。

如此舟车劳顿的奔波中，即使一去一回能够平安到家，也很容易因为劳累过度，而染病去世。

其实往返京城的这段路，别说是老年人了，就算是年轻人的身体都无法承受。

第三、参加“千叟宴”的饮食生冷油腻，撑坏肠胃；

千叟宴

“千叟宴”虽然豪华，但那些凉透了的大鱼大肉，对老年人的消化系统无异于就是沉重的负担。

那些习惯了粗茶淡饭的老人，甚至有些老人出身清贫，一辈子都没吃过如此的山珍海味。

这些老人为了表示对皇恩浩荡的感激之情，一时间大鱼大肉，再加上不断的喝酒，脾胃哪里能受得了。

如此暴饮暴食，给肠胃增加了负担，引起消化不良，会突然诱发心肌梗死等病症，所以他们参加完“千叟宴”后，接二连三的死去也很正常。

第四、参加“千叟宴”的礼节繁多，折腾身体；

千叟宴

因为“千叟宴”是皇帝请客，所以场面庄重，礼节繁多。

而这些老人们拜见皇帝，必须要遵从宫廷那些繁琐无比的种种礼节。

“千叟宴”当天，这些老人们必须要早早的就起来，赶到宁寿宫，等候乾隆帝大驾光临，得恭恭敬敬的在寒风中站立一个多时辰。

乾隆皇帝进场之后，老人们还得必须按照指挥，行三跪九叩的大礼，然后才能落座。

宴席开始时，乾隆帝和嘉庆帝二人向大家敬酒，老人们全都得起身，下跪磕头谢恩。

正式开席的时候，乾隆帝还让他的皇子皇孙给老人们敬酒，接着又是下跪磕头。

宴会的尾声，乾隆帝起身离席，老人们还得全体下跪，恭送皇帝回宫。

一场“千叟宴”，光下跪、磕头、起身的动作，就得反复重复多达几十次，这就把这些老人们折腾的头昏脑涨。

结语：

老人们一路舟车劳顿，在瑟瑟的寒风中吃了一顿凉饭，而且饭后还要跋山涉水的回到家，因此许多人在宴会结束后不久便纷纷病倒，甚至去世。

一场盛大的“千叟宴”直接变成了“夺命宴”，乾隆帝好心办坏事，举办的时候声势浩大，而结束时却凄凉悲惨。

若不是乾隆帝好大喜功，为了满足自己的虚荣心，劳民伤财，说不定这些老人可以好好的安享晚年，真是让人痛心。

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