为何很少有人吃猫?古人早就试过,李时珍也曾留下答案!
现在家家户户基本上都会养一些宠物,其中最常见的就是猫和狗,在农村里生活的人们,几乎每家都养着小猫小狗。狗狗可以用来看家护院,猫则可以抓老鼠,并且还比较容易养活。
不过猫的地位,总是比狗要高上一些。因为猫爱干净,不会像狗一样去找屎吃,并且猫狗打架,通常狗都不是猫的对手,除非是一些非常凶残的狗,否则一般的狗,是绝对打不过小花猫的。
有人认为,在猫的视角中,人类就是它们的奴隶,因为一旦它们不在沙盆中拉㞎㞎,而是拉在地板上、门垫上或者是你的床上;这样的话,那它就是故意的,你的猫在告诉你:摆准你自己的位置!在家你不过是仆人,他才是一家之主。
因此,作为宠物猫的主人,也被称作为铲屎官。
从古至今,吃狗肉的很常见,但却很少有人会吃猫肉,你知道这是为什么吗?其实古人早就尝试过猫肉的滋味了。
古代有人吃过猫吗?答案是肯定的,在不发达的古代,饥荒时有发生,别说是吃猫,饿急眼的灾民,就连人都吃过,更何况是一只猫呢?
不过,古人在尝试过吃猫之后,顿时就后悔了,并且声称不到万不得已时,他们是不会再吃猫的,这是为什么呢?
据说在几千年前,江湖河泊里有一种双螯八足,形状凶恶的甲壳虫。 不仅挖洞使稻田缺水,还会用螯伤人,故称之为“夹人虫”。
一位名叫巴解的人,为了消灭这种害虫,于是就想到一个办法,那就是把它们全都烫死。可这些害虫被烫死之后,竟然通体发红,且香气扑鼻,于是他就尝试着吃了一只。
没想到味道竟然无比鲜美,从这之后,人人喊打的害虫就变成了一道美食,为了纪念巴解,于是就为这个害虫取名为蟹,而巴解,正是之一个吃螃蟹的人。
鲁迅曾说过这样一句话:“之一个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”螃蟹形状可怕,丑陋凶横,之一个吃螃蟹的人确实需要勇气。
丑陋的螃蟹都有人试吃,更何况是可爱的小猫咪呢?曾经就有古人试图将猫烹饪成一道美食,可猫肉品尝起来实在是太酸了,属实让人难以下咽,因此吃猫肉的人也就越来越少。
《本草纲目》中早已有了对猫肉的记载:“然狸肉入食,猫肉不佳,亦不入食品,故用之者稀。”说白了,就是猫肉的味道不好吃,其余史书也曾记载,猫肉味酸且柴,因此猫咪的肉质,不适合用作于食材。
除了不好吃之外,古人也不舍得吃猫,因为自古以来都是民以食为天,家家户户基本上都会囤积粮食。可人人喊打的老鼠,总是会偷吃家里的粮食,猫作为老鼠的天敌,为了防止家里的粮食被老鼠祸害,人们都会在家里养上几只猫,用来抓老鼠。
综上所述,很少有人吃猫的原因,看来还是猫抓老鼠的原因,因为猫有着很大的利用价值,所以吃猫的比吃狗肉的要少上许多。
除了猫肉不好吃,以及猫能抓老鼠之外,据说古人之所以很少吃猫,还有着另外一种原因。老一辈经常跟后生讲,猫是有九条命的,吃不得虐不得。如果食用了猫肉,那么会倒霉三年。
一旦吃了猫肉之后,猫咪的另外八条命,则会来找你报仇,就算是入了轮回,它也能找到作孽者,因此,猫向来都被看作很有灵性的动物,很少有人敢去吃猫肉。
当然,这些都是迷信,在现代吃猫肉的人还是比较多的,据说在广东就有一道名为“龙虎斗”的菜品,猫肉就是这道菜品的原材料之一,至于味道如何,只有吃过的人才知道。
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