被人当作害草的一种南方人参,价值和人参相同(绞股蓝)
虽然人类的世界已经足够先进,但是农村依旧是我国大力发展的地区,在农村有着许多野草,其中,有的有害,有的有益。这些有益的野草受到广大农民的喜爱,当然还有一些会吸收农作物营养的害草,让人费尽心思也要除掉它。
在过去,农村有一种植物叫做绞骨蓝,农民们都十分讨厌这种野草。他们认为绞股蓝是一种会破坏农作物的害草,所以一旦遇到这种植物就会被农民们迅速的消除掉。渐渐的随着人们时代不断的发展以及科学手段更加先进,人们才研究出绞股蓝其实是一种益草。
在我国南方等地区,曾有人将绞股蓝称为南方人参,而且根据传说,绞股蓝还有让人延年益寿,长生不老的功效。虽然这种说法有些夸张,但是也不能完全将其否定,在我国古代就有资料记载绞股蓝可以入药 ,掺杂了绞股蓝的药还会拥有许多更加神奇的功效,可以治疗慢性病,当然也可以降血压,降血糖。
不少的农民发现了绞股蓝的这些作用,慢慢的,农民们开始将绞股蓝收集起来,在农村甚至还有人专门种植绞股蓝,发家致富。绞股蓝不仅可以入药,同时也可以当做食物,有许多家庭将绞股蓝的叶子洗干净,回家拌面吃,用绞股蓝做的菜味道一般都十分的美味,而且还有很高的维生素以及营养价值,有着很大的市场空间。在城市中,绞股蓝已经卖到了很高的价格,而且随着绞股蓝的叶子数量不同,价格也会随之改变,通常来说,七片叶子的绞股蓝价格是更高的,同时它的营养价值也是更高的。