古人在没有打火机的年代，如何生火做饭？难道天天钻木取火吗？

文 | 论芸轩

编辑 | 论芸轩

曾经有一位哲人说过这样的话，他认为蒸汽机所起到的作用，可能还没有钻木取火来的重要。

确实，能够掌握火，是人类文明很大程度上的进步，这让人类开始远离危险，能够更加自给自足的取暖和获得食物，那么古人是如何取火的呢？

在历史上，最原始的取火方式还是钻木取火，可以说，人类对于火种的发现，完全是一场大自然留给人类的馈赠。

最开始，其实人们并不习惯用火来烧烤食物，而是因为雷击木，导致树木起火，而人类在灭火的时候突发奇想，才把食物扔进去试了试。

在古书《韩非子》五蠹当中就曾经这么记载着，因为普通人一般都是生吃食物，无论是蔬菜瓜果还是肉食，长久下来对胃部的伤害非常大。

但是在这个时候，人们开始习惯用火来烤制食物，不仅可以去掉食物身上让人不喜欢的气息，对身体也有好处。

而在钻木取火的这一个过程当中，最开始应用这个 *** 的是燧人氏，也正是因为他们，人们开始可以自己掌握火种。

而这个方式也一直没有被人类忘记，直到了今天，在野外求生存的时候，钻木取火仍然是一种很重要的 *** 。

比如野外生存专家贝尔，在荒郊野岭自己度过的时候，除了所带的各种取火装备，还会展示如何用木头来取火。

虽然这种 *** 已经被证明是正确的，但是对于绝大多数没有经验的普通人来说，还是难以做到的，而且还会伤害到自己的手心皮肤。

在古代，其实还发明了一些可以取火的工具，最简单的就是使用火柴和火寸条，这种发明方便了当时人们的生活。

就比如说火柴，在我国，关于火柴最早的记载是在南北朝时期，这是由一个齐国的宫女发明的。

而这个发明比较简单，主要是先要在木棒上面沾取一些硫磺，或者是绑很多的硫磺在木块上，这样的 *** 都是可以的。

在需要生火的时候，只用把这些木棒靠近火石，来回多撞击几下，立刻就会有火星的产生，从而达到了生火的目的。

因为这种取火的方式比较简便，所以当时还被当成了一件礼物传入了欧洲，也获得了他们的好评。

当然了，欧洲人也慢慢的在这种简易火柴的基础之上进行打磨，最后做出了属于他们自己的火柴。

在1827年的时候，有一个英国人，名字叫做沃克，他在中国简易火柴的基础上进行了改进，把硫磺换成了三硫化锑和氯酸钾，一起沾到木棒上面。

这样的话，就不用靠近火石了，只需要在砂纸上面用力的摩擦，就能够点燃木棒，这也成为了现代火柴的发明源头。

而这种火柴相比于中国的火柴来说，会更加容易起火，但也存在一定的问题，就是木棒会有自燃的风险，后来过了二十多年，又有人有了新的尝试。

这次是一个瑞典人，他所使用的 *** ，是把硫磺和氯酸钾一起固定到了木棒上面，这是有一定的化学基础在里面的，他通过这种行为，把氧化剂和还原剂分开了。

在这个瑞典人的发明里面，他选择沾取少量的红磷，涂抹在火柴盒上，确实这样 *** 出来的火柴会更加的安全，也不轻易自燃了。

等到清朝的时候，这种已经进化完全的火柴又一次的传回来了中国，当时还被很多人称之为是舶来品，其实这种说法是错误的，因为火柴的发源地其实在中国。

而这种火柴因为价格非常的便宜，所以很快就被中国人所接受，只是因为当时的中国工厂并不具备生产的条件，因此很多人还是称呼火柴叫做洋火。

而这种火柴在欧洲也获得了大范围的普及，在卖火柴的小女孩这个童话故事当中，就可以发现，当时这几乎是欧洲人手一个的工具了。

当然，中国古代不仅是有火柴的存在，还有火寸条的存在，这个几乎就是比较大的火柴了，古代因为没有电，夜里需要看路的话，就需要火寸条了。

这种火寸条的 *** 也不难，首先是把整块的杉木条浸泡到硫磺里面，时间长达数日，之后再取出来晾干备用。

等到需要用的时候，再把这种木头给点燃，这就像是一个更大版本的蜡烛，可以把古人的夜晚照耀的非常明亮。

这个东西在北宋的时期，就已经是在市场上进行售卖了的，最开始称之为光奴，后来才换了一个名字叫做火寸条。

可能有些人会有疑惑，这种能够长时间燃烧的木头，看起来和现代火柴也非常的相似，会不会这个才是现代火柴的源头呢？

其实不是这样的，因为火寸条是无法自己突然燃烧的，它还是需要一个点燃的契机，它也许是火柴的改良版本，但不应该称之为源头。

火折子这种取火的 *** ，可以称之为是古代的黑科技了，为什么这么说呢？因为火折子的取火非常的神奇。

在古装剧当中，基本都是男女主拿了一个火折子出来，轻轻吹了一口气，立刻就有火焰的出现，这无论是在家里用，还是外出使用，都非常的方便。

那么火折子能够被点燃是出于什么原理呢？这在化学当中有一个专门的名词，叫做复燃。

意思是一个东西本可以继续燃烧，因为缺氧的原因暂时性的熄灭了，但是如果有了氧气，就可以重新恢复到燃烧的状态。

不要看火折子的原理好似很简单，但其实在整体的 *** 过程中，确实非常复杂的，这也导致了火折子成为了古代权贵的象征。

而想要 *** 一个火折子，首先是需要把白薯蔓浸泡以及捶打，然后在加入棉花，芦苇等东西，然后继续浸泡和捶打，最后才能加入硫磺，硝石等易燃物。

等这个原材料 *** 好之后，必须非常小心的放在竹筒里面，制造缺氧环境，让他没有办法燃烧。

只用经历了如此复杂的步骤之后，才能够卖给有钱人使用，让他们轻轻一吹就能够复燃，成为工具。

而最后一种更像是工具，其实这种工具很早就被发现了，根据史料记载，春秋战国就已经有人开始使用了，而且价格便宜，更适合普通的老百姓。

这种东西就是火镰和火石，这也成为了古代人主要的一种生火方式，在水浒传中就有这样的记载，当时把火镰和火石认为是最重要的生火工具之一。

当然，能够和火镰和火石并称的，还有两个东西，这两个是用于助燃的，也就是火绒和火煤，结合起来就能够让古人实现生火自由了。

而火镰之所以叫做这个名字，并不代表了它的样子像镰刀，而是说火镰的周围是有钢结构存在的，很容易把手弄伤，所以需要给他装一个套子。

而火石不太一样，它的学名叫做燧石，本身是在自然界中常见的一种灰色，甚至是黑色的石头，看起来和鹅卵石的样子差不多。

在生火的过程中，只需要用火镰非常大力的敲击火石，就能够有火星的产生了，但是这种火星一般来说是不够用的。

这个时候就需要用火绒了，用这种东西把火星变成明火，稍微烧起来一点之后，再引到火煤上面去，才能够被人类使用。

而这个过程相对来说，是有失败的可能性的，甚至还需要人工的去吹，把火加大，所以古代的穷苦人家过的还是比较清贫。

对于这些取火工具，不管是不是好用，在曾经的数千年时间，都帮助中国子民吃上了一顿顿热乎饭，过上了一个个温暖的冬天。